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PREFEITURA REALIZA CAPACITAÇÃO PARA MANIPULADORES DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR


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PREFEITURA REALIZA CAPACITAÇÃO PARA MANIPULADORES DA...

A Prefeitura de Ataléia, por meio da Secretaria Municipal de Educação realizou a capacitação de manipuladores de alimentos das escolas municipais e estaduais do município. O curso foi promovido pela nutricionista Sidnéia Pinheiro Silva em conjunto com a Vigilância Sanitária e a Central Covid e seguiu as recomendações do Programa Nacional de Alimentos Escolar (PNAE). De acordo com os organizadores, a capacitação trouxe orientações considerando as condições especiais de segurança sanitária que a pandemia por Covid-19 requer, bem como, as adaptações necessárias no retorno presencial às aulas, promovendo a segurança alimentar e nutricional.